11?7日,由浙江省教育后勤基徏协会饮理专业委员会主办的江省高校后勤第七届烚w技能大赛在江商业职业技术学院顺利D行。我校后勤餐饮管理部员工在比赛中成W优异Q荣获金、银、铜奖各一V?/span>

此次比赛有来自省内各?2所高校单位?32名选手参加Q其中白案组49人、红案组83人,比赛从早?点半开始一直持l到下午17炏V经q一整天的激烈角逐,我校G3厅一楼厨师齐先超凭借扎实的烚w功底一举获得本ơ比?strong>U案l金?/strong>、教工餐厅厨师林建文?strong>U案l铜?/strong>、教工餐厅面点师叶晓仙获白案l银?/strong>。这也是我校后勤职工首次在全省高校后勤烹饪大赛中获金奖,成W喜h?/span>

赛前Q我校后勤餐饮部曑֤ơ组l大厨们q行演练、考核Q通过层层选拔Q最l选出U案3人、白?人共5位选手代表学校d赛。ؓ能在全省高校后勤饮同行中充分展C量餐饮的风采Q餐饮管理部副主任鲍华兵作ؓ领队更是牺牲自己的休息时间积极备赛,寚w手们逐个q行培训与辅对{?/span>
本次比赛也给我们提供了与兄弟院校同行交流与切的ZQ后勤餐饮部以此次比赛为契机,取长补短Q努力ؓ量大师生提供更加味可口、品U丰富的饭菜?/span>
