10月28日早上5：30左右，新餐廳一樓大廳人頭攢動，由后勤服務(wù)公司餐飲服務(wù)中心和學(xué)生社區(qū)膳食管理委員會共同舉辦的為期兩天的“學(xué)生走進(jìn)餐廳體驗生活”活動在這里正式啟動。報名參加本次活動的學(xué)生數(shù)達(dá)到360余人次，經(jīng)過嚴(yán)格篩選，最終挑選出160人，分兩天參與活動。 　　在兩天時間內(nèi)，參與活動的學(xué)生被分配到四個餐廳的各個操作崗位，蒸飯、洗菜、切菜、上供應(yīng)臺打菜…這些看似平凡的崗位，卻給體驗的學(xué)生以全新的工作體驗，不少同學(xué)感慨：餐廳的操作還是非常規(guī)范的，做好就餐服務(wù)工作不是件容易的事，并要求多組織類似的活動。 　　針對餐飲服務(wù)工作的實際流程，餐飲服務(wù)中心還專門為學(xué)生出了一套測試題。通過測試，收集了同學(xué)們對餐飲服務(wù)中心管理和服務(wù)情況更多的意見和建議，達(dá)到了此次活動交流互動、換位思考的目的。 　　活動結(jié)束后，餐飲服務(wù)中心黃偉主任在與膳管會負(fù)責(zé)人交流中說到：“我們舉辦學(xué)生走進(jìn)餐廳的活動，除了讓學(xué)生來體驗餐廳工作的辛苦外，更重要的是通過活動加強與學(xué)生的交流溝通，提高餐飲服務(wù)工作質(zhì)量”。膳管會負(fù)責(zé)人也表示在今后的工作中要進(jìn)一步發(fā)揮膳管會的橋梁作用，把自身工作做細(xì)，對廣大同學(xué)負(fù)責(zé)。