“借口是拖延的溫床”、“借口實(shí)質(zhì)是推卸責(zé)任”、“多加一盎司,工作大不一樣”……5月20日晚,一場由餐飲服務(wù)中心自行組織旨在提高餐飲從業(yè)人員素質(zhì)的專項(xiàng)培訓(xùn)課在校行政北六樓會議室順利舉行,來自6個餐廳的260余名員工和各餐廳基層管理人員參加了此次培訓(xùn)。
作為餐飲服務(wù)中心“優(yōu)質(zhì)服務(wù)評選月”的一項(xiàng)重要內(nèi)容,本次培訓(xùn)課將《沒有任何借口》一書中的相關(guān)知識與餐飲工作實(shí)際相結(jié)合,采用生動形象的案例和頗含哲理的故事來增加培訓(xùn)效果,擴(kuò)大培訓(xùn)覆蓋面,積極加強(qiáng)對員工服務(wù)意識及行為習(xí)慣的引導(dǎo)。通過2個小時的培訓(xùn),全體員工對“如何在工作中做到不找借口”、“如何來培養(yǎng)自己的良好工作生活習(xí)慣”、“如何來提高自己在工作中的競爭力”等問題有了進(jìn)一步的思考。
培訓(xùn)課最后,餐飲服務(wù)中心要求全體員工從“道德”、“習(xí)慣”、“信念”、“能力”四個方面不斷地提高自己,使每個員工在工作中真正做到“沒有任何借口”,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。