12月29日下午，浙江大學(xué)葉興乾教授、浙江工商大學(xué)勵建榮教授和戴智遠教授、浙江工業(yè)大學(xué)錢俊青教授和孫培龍教授、浙江科技學(xué)院毛建衛(wèi)教授和尤玉如教授等七位食品學(xué)科專家應(yīng)邀到生命科學(xué)學(xué)院交流指導(dǎo)。副校長蔣家新、生命科學(xué)學(xué)院院長俞曉平、副院長張明洲出席了座談會。食品科學(xué)系全體教師參與了座談。 　　蔣家新副校長首先對各位專家的到來表示歡迎。他向各位專家簡要介紹了學(xué)校總體情況、辦學(xué)特色以及生命科學(xué)學(xué)院食品學(xué)科的研究方向和特色，并希望各位專家為食品的學(xué)科發(fā)展和專業(yè)建設(shè)提出寶貴意見。俞曉平院長就生命科學(xué)學(xué)院的總體情況、學(xué)科發(fā)展思路、主要研究方向、科研實力、實驗室平臺、師資力量、食品科學(xué)系的發(fā)展現(xiàn)狀和亮點等方面的情況進行了較為全面的介紹。 　　在座的專家對生命科學(xué)學(xué)院的發(fā)展和食品學(xué)科的建設(shè)給予了高度評價，一致認為，雖然生命科學(xué)學(xué)院包括食品專業(yè)的建設(shè)時間不長，但方向明確、發(fā)展很快、業(yè)績顯著。尤其在食品學(xué)科的發(fā)展定位和方向凝練上，專家們認為“食品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)”、“食品安全與快速檢測”“農(nóng)副產(chǎn)品精深加工”三個研究方向定位準(zhǔn)確、特色鮮明，既很好地與國家質(zhì)檢總局掛鉤，又是當(dāng)前社會關(guān)注的熱點，希望生命科學(xué)學(xué)院在學(xué)校的大力支持下，集中優(yōu)勢力量，堅定不移地走下去，在學(xué)科發(fā)展、人才培養(yǎng)上取得更大突破，并希望學(xué)院食品學(xué)科與在杭高校的同行加強合作，共創(chuàng)浙江省食品學(xué)科研究平臺，在國家層面上爭取更多項目和成果。座談過程中，各位專家還對生命科學(xué)學(xué)院的發(fā)展指點迷津，葉興乾教授指出要充分發(fā)揮計量的優(yōu)勢，圍繞檢驗檢疫的特色，在人才培養(yǎng)上注重實踐能力的提高，在教師科研中加強與相關(guān)部門的聯(lián)系和相關(guān)院校的合作。勵建榮教授則指出，學(xué)科的發(fā)展應(yīng)從三個方面著手建設(shè)，即隊伍建設(shè)、人才培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)科發(fā)展方向，他希望通過幾年的發(fā)展，計量學(xué)院的食品專業(yè)能夠趕超現(xiàn)有高校的食品專業(yè)。毛建衛(wèi)教授則提出，學(xué)科發(fā)展的關(guān)鍵是要找特色、找交叉點，要集中優(yōu)勢力量，做大做強。尤玉如教授從計量學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院年輕教師居多的現(xiàn)狀出發(fā)，希望年輕的博士們在科學(xué)研究的過程中，加強與相關(guān)企事業(yè)單位的聯(lián)系與合作。錢俊青教授、孫培龍教授、戴智遠教授也從科研方向的選擇、關(guān)鍵點的把握、創(chuàng)新點的挖掘等方面為在座的教師提供了可行的方法和寶貴的建議。 　　會后，各位專家在蔣家新副校長和俞曉平院長的陪同下參觀了生命科學(xué)學(xué)院實驗室，并就實驗室的建設(shè)和管理進行了交流。